Festa della donna 2018


Cheese Brie Sandwich

Menù Milano

  • Antipasto:

Tagliere di salumi misti piacentini con gnocco fritto

  • Bis di primi:

Risotto allo zafferano e croccante di speck
Tortello piacentino a caramella con ripieno di ricotta e spinacio al burro e salvia

  • Secondo:

Trancio di salmone su letto di patata croccante e rosmarino

  • Dessert:

Tiramisù della casa

 

Acqua, vino, caffè

 

Menù Vizzolo Predabissi

  • Antipasto

Gnocco fritto con selezione di salumi misti piacentini

  • Tris di primi piatti

Risotto allo zafferano
Tagliatelle con pesto e vongole
Nidi di rondine con spinaci e ricotta

  • Secondo piatto a scelta

Filetto di maiale bardato con speck e salsa alla senape
Polipetti e polpo croccante su crostone di pane e cime di rapa

  • Contorno

Patate al forno

  • Dessert

Mille foglie

1/4 di vino della casa o bibita o birra piccola, acqua, caffè e limoncello